Zapekaná špargľa so cherry paradajkami

                                                                Potrebujeme: 

Zdravý a chutný recept na špargľu

foto: www.tasteofhome.com

špargľa
cherry paradajky
píniové oriešky
cesnak
olivový olej
citrónová šťava a kôra
tvrdý syr
soľ, korenie

                                                    Postup:

Rúru predhrejeme na 400°, špargľu, paradajky a píniové oriešky uložíme na pekáč potiahnutý alobalom. Potom zmiešame 1 lyžičku olivového oleja s citrónovou šťavou, cesnakom, soľou a korením. Danú zmes dáme na špargľu a premiešame. Pečieme cca 15-20 minút alebo až kým špargľa nezmäkne. Hotové pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme nastrúhaným syrom a citrónovou kôrou.

Dobrú chuť!