Našou ďalšou úspešnou klientkou je Katka, ktorá sa zaujíma o fitness a pravidelne navštevuje fitko v jej meste. Keďže jej cieľom bolo najmä naberanie svalovej hmoty a znižovanie tukov, pripravil náš výživový poradca Ing. Javro fit športový výživový plán, ktorý Katke upravil presne na mieru a podľa jej požiadaviek a stanovených cieľov, ktoré dosahuje pod odborným dozorom fitness trénerky Janky Holčíkovej. Ako dopadla spolupráca a či sa dostavili želané výsledky si môžete prečítať v našom článku.
Na začiatok sme Katku vyspovedali, prečo sa rozhodla osloviť naše Výživové štúdio a ako vyzeralo jej stravovanie a režim pred spoluprácou s Ing. Javrom.
Čo ťa podnietilo k tomu, že si sa rozhodla kontaktovať Výživové štúdio a využiť služby výživového poradcu?
„Výživové štúdio som kontaktovala z dôvodu skvalitnenia môjho stravovania. Pravidelne sa venujem cvičeniu vo fitnes centre a každý kto cvičí vie, že strava je pri napredovaní v tejto oblasti veľmi dôležitá. Pred i po tréningoch vo fitku som sa často cítila unavená a bez energie, i z tohto dôvodu som prejavila záujem o odborné rady a vedenie od výživového poradcu. Mojím cieľom bolo aj nabratie svalovej hmoty.“
Hoci sa Katka i predtým snažila správne stravovať a pravidelne cvičila, želané výsledky sa nedostavovali. Po tréningoch a cvičení bývala často unavená a preto skúšala pátrať na internete a v rôznych časopisoch, a začalo sa experimentovanie…
Ako si sa predtým stravovala a ako teraz?
„Aj predtým ako som oslovila výživové štúdio som sa snažila dbať na zdravé a pravidelné stravovanie. Čerpala som informácie z internetu a z odborných časopisov, doslova som na svojom tele skúšala a experimentovala. Častokrát som sa, ale stretla s veľmi protichodnými informáciami a ako laik som sa nechala inšpirovať rôznymi vzorovými jedálničkami v časopisoch pre športovcov, čo nebola celkom správna voľba nakoľko organizmus každého z nás je úplne iný. Po konzultácii s výživovým poradcom som zistila, že môj doterajší jedálničiek mal ,,rysovací charakter“ a preto som sa cítila často aj tak vyčerpane. Človek sa však učí celý život a ja si rada nechám poradiť od odborníka. Momentálne je môj jedálničiek veľmi vyvážený, zdravý a pestrý. Keďže sa snažím o nabratie svalovej hmoty prevláda v ňom viac sacharidov. „
Po vstupnej konzultácii a vytvorení individuálneho jedálnička s ohľadom na jej fyzickú aktivitu, ktorú jej stanovila fitnes trénerka začala Katka pozorovať pozitívne zmeny, nielen na svojom tele ale i psychickej pohode. Ako sama hodnotí spoluprácu s Výživovým štúdiom a Ing. Javrom?
„Najväčšími pozitívami je naozaj odborné usmernenie na profesionálnej úrovni. Pre mňa osobne je najväčšia devíza fakt, že som sa prestala prehnane báť sacharidov a dokážem ich využívať vo svoj prospech. Predtým som uprednostňovala skôr bielkovinové pokrmy. Takisto by som chcela veľmi oceniť prístup Libora Javra, pretože po celú dobu našej spolupráce bol veľmi príjemný, empatický a ľudský, vždy ma dokázal povzbudiť a motivovať. Po mnohých konzultáciách s ním som odchádzala nabitá pozitívnou energiou a ešte väčšou chuťou na sebe pracovať. A samozrejme ma motivovali zmeny, ktoré som pozorovala na svojom tele vďaka stravovaciemu režimu.“
Namotivovaná a odhodlaná ísť za svojím cieľom sa pustila do nastoleného režimu. Opäť sa navrátila stratená energie pri cvičení, čo bol i prvotný a základný problém, ktorý trápi nejedného športového nadšenca.
Aké zmeny si pocítila po začatí používania nášho jedálnička?
„Ako s
om už spomínala pred spoluprácou s výživovým štúdiom som sa častejšie cítila bez energie a unavená, čo bolo aj jedným z dôvodov prečo som chcela poradiť ohľadom stravy. Už krátko po nabehnutí na jedálničiek, ktorý bol zostavený s ohľadom na môj zdravotný stav, stupeň záťaže i estetické ciele som pocítila neskutočný príliv energie. Každým tréningom som sa posúvala ďalej, začala som pozorovať obrovský progres v cvičení. Zvyšovala sa moja sila, začala som zvládať zdvihnúť oveľa väčšie váhy.“
Ako hodnotí daný problém s nedostatkom energie Ing. Javro?
„U Katky bolo veľmi dôležité napraviť fakt, ktorý sa veľmi často vyskytuje u dnešných dievčat, ktoré sa snažia cvičiť a zámerne si znižujú sacharidy v strave na minimum. Vtedy to má kontraproduktívny efekt, telo je unavené z celého dňa a nieto ešte z cvičenia. V takomto dni sa na tréningoch organizmus vyčerpáva a vysoko opotrebúva. Preto je veľmi dôležité dodržiavať pomer prijatej energie najmä ak sa ľudia hýbu, navštevujú rôzne fitká či pohybové krúžky. Netreba sa báť sacharidov i pri chudnutí. Samozrejme sacharidy či iná potrava musia byť prijímané v optimálnych množstvách a v optimálnom čase na to, aby vytvárali pozitívny efekt z cvičenia či formovania postavy.“
Po začatí nastoleného stravovacieho režimu nemal každý v okolí pochopenie. Spočiatku bolo skeptické a nevedelo nájsť pochopenie pre danú zmenu stravovania.
„Spočiatku moje okolie reagovalo veľmi nechápavo prečo som sa rozhodla takýmto spôsobom stravovať, ale postupne si zvyklo a dokonca sa mi podarilo niektoré kombinácie jedál presadiť aj v domácom prostredí. „
Mala si s niečím v zostavenom jedálničku problémy?
„Spočiatku som bola prekvapená hlavne z množstva jedla, ktoré som mala konzumovať, prvé dni som sa cítila preplnená. Obávala som sa, že naberiem na tuku, ale opak bol pravdou. Moje telo sa za krátko prispôsobilo a neskutočne spaľovalo. Energický príjem sme museli niekoľkokrát navyšovať , pričom svalová hmota mierne narastala a tuk išiel stále dole, čiže pre mňa ideálny pomer. So samotnými jedlami a kombináciami som nemala žiadne ťažkosti, nakoľko zostavený jedálniček bol výsledkom starostlivej konzultácie a ochotného Liborovho prístupu. Jedlá sú veľmi chutné a predovšetkým sú tam suroviny a potraviny, ktoré obľubujem.“
Motivácia je silným hnacím motorom pre dosiahnutie vysnívaných cieľov, rovnako to bolo i u Katky.
„Najväčšou motiváciou bolo určite dosiahnutie môjho sna o peknej, športovej pevnej postave a túžbe vyskúšať si na sebe mieru svojej sebadisciplíny. Bola som si vedomá skutočnosti, že bez stravy a regenerácie vyjde každý oddretý tréning na zmar.“
Keď už sme pri tej drine, cvičíš sama alebo máš priamo zostavený tréningový plán?
„Je samozrejme oveľa lepšie využiť odbornosť fitnes trénera. Rovnako ako pri strave je veľmi dôležité a podstatné zvoliť správny tréning pre dosiahnutie želaného efektu. Preto by som sa týmto chcela poďakovať za ochotu, mnohé konzultácie zamerané na techniku cvičenia a vyskladanie tréningových plánov Janke Holčíkovej (osobná trénerka a majiteľka fitness centra v Myjave).“
A čo Katka odporúča rovnakým športovým nadšencom ako je ona sama a pre tých, ktorí stále váhajú využiť naše služby?
„Ja osobne som so službami výživového štúdia absolútne spokojná a môžem ho smelo odporučiť každému, kto chce urobiť niečo pre zmenu svojho životného štýlu. Pretože akékoľvek diéty a nezmyselné hazardovanie s vlastným telom neprináša žiadne výsledky, práve naopak. Dôležitým krokom je stanoviť si nejaký realistický cieľ a isť usilovne za ním. Na ceste za mojím cieľom mi práve veľmi pomohlo odborné poradenstvo a ľudský prístup zo strany Výživového štúdia a už za krátko sa dostavili veľmi pozitívne výsledky.“
*Výsledky klientov prezentované na webe nie sú typické. Výsledky každého klienta sú individuálne. Vždy záleží na prístupe klientov a dodržiavaní navrhnutých odporúčaní od našich výživových poradcov.