Potrebujeme: 
- zrelé avokádo
- citrónová šťava (1 lyžička)
- vlašské orechy
- soľ, korenie
Postup:
Avokádo prekrojíme na polovicu, vyberieme kôstku a vydlabeme vnútro. S vidličkou poriadne roztlačíme až na kašovitú hmotu. Dáme do misky, pridáme citrónovú šťavu, nasekané orechy, osolíme a okoreníme, všetky suroviny zamiešame. Môžete použiť i iné druhy semienok alebo orechov. Podávame s celozrnným pečivom alebo macesom.