Potrebujeme:
Kuskus- Kuracie mäso (prsia)
- Brokolica
- Karfiol
- Jablko
- Cibuľa
- Soľ, sušené bylinky (bazalka)
- Olivový olej (1 lyžička)
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky (napríklad kocky), osolíme a okoreníme. Na panvicu dáme olivový olej a na miernom ohni opečieme nakrájanú cibuľu dozlatista. Jabĺčko očistíme, odstránime vnútro a nakrájame na kocky. Mäso spolu s jabĺčkom dáme na panvicu a za stáleho miešania opekáme. Po cca 3-4 minútach pridáme nakrájané kúsky brokolice a karfiolu, podlejeme trochou vody a dusíme cca 20-30 minút. Pred dokončením mäsa si pripravíme podľa návodu i kuskus, ktorý nezabudnite trošku osoliť.
DOBRÚ CHUŤ!
