foto:freegreatpicture.com
Potrebujete sa napumpovať energiou a nemáte čas si pripraviť zložité jedlá alebo sa dopovať energetickými tyčinkami? Vyskúšajte jedlé orechy a semienka, sú nielen výživné ale dodajú vám dostatok energie, ktorú budete potrebovať. Môžete ich skombinovať s jogurtom, cereáliami, alebo pridať do rôznych šalátov.
Dobrý služobník ale zlý pán
Pri konzumácii orechov a semienok treba dávať pozor na ich množstvo. Ďalšie dôležité pravidlo pri konzumácii je, aby ste si uvedomili, že energia z orechov a semienok príde do vášho organizmu o niečo neskôr, teda ideálne je konzumovať ihneď z rána alebo min. 1 hod pred začiatkom fyzickej aktivity. V primeranom množstve vám dodajú energiu, ak to však s ich množstvom preženiete, môže nastať kritické naberanie tukových zásob. Všetko treba s mierou!
Obsahujú pozitívne látky pre športový výkon
Orechy a semienka sú bohaté na energiu, vlákninu, polynenasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály (ako napr. vitamín E a horčík) a antioxidanty. Aby sme z nich využili tieto pozitívne látky, musíme vedieť, ako ich správne konzumovať. Napríklad ľanové semená musíme najskôr rozdrviť, slnečnicové a tekvicové semená olúpať.
Medzi najdôležitejšie v našej strave môžeme považovať 5 druhov orechov a semien, ktoré sú uvedené v tabuľke vrátane ich výživových hodnôt:
Táto tabuľka vám pomôže zorientovať sa a vybrať si to správne, čo práve potrebujete.