V júnovej (12.6.) prílohe denníka SME nájdete článok o stredomorskej kuchyni, ku ktorému sa vyjadril i náš výživový poradca Ing. Libor Javro. V článku nájdete pozitíva ale i negatíva stredomorskej kuchyne, ktoré je potrebné si uvedomiť. Dozviete sa taktiež základné zásady, ktoré platia pre stredomorské stravovanie ako napríklad denná konzumácia čerstvého ovocia, zeleniny a strukovín; používanie olivového oleja namiesto margarínov a masiel ako i konzumácia rýb niekoľkokrát do týždňa. Článok nájdete i online TU.