Kokosová voda je prirodzene osviežujúca a má sladkú orechovú chuť. V porovnaní s kokosovým mliekom je kokosová voda čistá priehľadná tekutina, ktorá sa získava z mladých zelených kokosových orechov a neobsahuje takmer žiaden tuk. Mladý a zelený kokosový orech má najvyššiu výživovú hodnotu.
Výživný obsah pre vaše telo
Obsahuje v malom množstve ľahko stráviteľné sacharidy a elektrolyty. Kokosová voda sa môže považovať za prírodný izotonický nápoj s rovnakou úrovňou elektrolytickej rovnováhy ako má ľudská krv. Má unikátne zloženie, obsahuje veľa vitamínov (najmä B-komplex vitamínov, vitamín C), minerálnych látok (draslík, vápnik, železo, horčík, zinok, mangán), enzýmov a aminokyselín.
Pozor: Kokosová voda by nemala nahrádzať vodu ako hlavný zdroj hydratácie.
Použitie pri športe
Najväčším benefitom kokosovej vody pri športovaní je to, že pomáha proti svalových kŕčom pri tréningoch vďaka vysokému obsahu draslíka. Naopak však obsahuje málo sodíka, preto ju ihneď nemôžeme považovať za dostatočný hydratačný nápoj. Avšak pokiaľ máte v obvyklej strave dostatok sodíka, kokosová voda sa zmení na dokonalý nápoj pre doplnenie tekutín počas športového výkonu.
Výhodou kokosovej vody je dopĺňanie elektrolytov (okrem sodíka) najmä v lete, keď sa oveľa viac potíte. Je skvelou voľbou ako nutrične vyvážený a prírodný športový nápoj.
Buďte však pri kúpe kokosovej vody opatrní a čítajte pozorne jej zloženie, pretože niektorí výrobcovia pridávajú do tejto vody cukry alebo iné šťavy!